快餐店桌椅选购中的重要知识
快餐店桌椅选购一般分为餐桌桌面的选择、架构选择以及快餐椅材质的选择,下面就由运达来家具来为大家讲解下系统的快餐店桌椅选购中的重要知识!
一、快餐桌桌面材质及选购要点
快餐桌的桌面常见有防火板板面、三聚氰胺板面、玻璃钢板面、钢化玻璃板面以及大理石板面等几种类型。
防火板桌面的材质在中高等的快餐店里得到了普遍应用。运达来家具建议客户用此种板材为快餐店桌椅材质,因为防火板面的快餐店桌椅其颜色可选性大,防火耐高温性强,以及色泽的稳定性和表面的耐磨损性高等特性,深得餐饮店采购人员的青睐。防火板可笼统的分为 国产和进口两种等次,因国内品牌防火板在技术上远远落后于进口品牌防火板,故其性能较低,目前,暂不推荐使用国内品牌防火板。
有中板材的桌面和防火板特别类似,那就是三聚氰胺板面快餐店桌椅,但是它质量较低,表面易褪色、断裂和腐蚀。但因其材料成本低、也便于生产制造,低端产品生产商常会选用三聚氰胺板做原材料,更有甚者,以三聚氰胺板冒充防火板使用。在购买时还需谨慎鉴别。
钢化玻璃钢桌面渐渐兴起,这类桌面易清洁、底面可喷涂,受部分室外快餐厅的喜爱。选择时注意玻璃边缘的制作,应当尽量平滑、无尖角。
二、餐桌椅架构材质及选购要点
快餐店桌椅的架构大致分为连体架构和分体架构两种。连体架构易于摆放,但不易移动,舒适度达不到,档次略高的快餐店桌椅已不再使用连体架构;分体架构易凌乱,顾客走后要重新规整,增加服务员的工作量,但分体架构易于移动和再次组合,舒适度也更高,也是快餐店的可以选择。
在选择架构材质时,要更多的关注架构的设计合理性,及其稳固性。如果是钢架结构的,就要关注钢架的管壁厚度。
三、快餐椅材质及选购要点
快餐椅常见有曲木椅、玻璃钢椅和钢木椅。曲木椅材质耐用,造型多变,简洁大方,已成为快餐店的可以选择。玻璃钢椅目前只用于学校食堂、公共场所,不推荐快餐店使用;钢木椅的材质较低,选择时应注意选材。