快餐店桌椅选购中的重要知识
快餐店桌椅选购一般分为餐桌桌面的选择、架构选择以及快餐椅材质的选择,下面就由运达来家具来为大家讲解下系统的快餐店桌椅选购中的重要知识!
一、快餐桌桌面材质及选购要点
快餐桌的桌面常见有防火板板面、三聚氰胺板面、玻璃钢板面、钢化玻璃板面以及大理石板面等几种类型。
防火板桌面的材质在中高等的快餐店里得到了普遍应用。运达来家具建议客户用此种板材为快餐店桌椅材质,因为防火板面的快餐店桌椅其颜色可选性大,防火耐高温性强,以及色泽的稳定性和表面的耐磨损性高等特性,深得餐饮店采购人员的青睐。防火板可笼统的分为 国产和进口两种等次,因国内品牌防火板在技术上远远落后于进口品牌防火板,故其性能较低,目前,暂不推荐使用国内品牌防火板。
有中板材的桌面和防火板特别类似,那就是三聚氰胺板面快餐店桌椅,但是它质量较低,表面易褪色、断裂和腐蚀。但因其材料成本低、也便于生产制造,低端产品生产商常会选用三聚氰胺板做原材料,更有甚者,以三聚氰胺板冒充防火板使用。在购买时还需谨慎鉴别。
钢化玻璃钢桌面渐渐兴起,这类桌面易清洁、底面可喷涂,受部分室外快餐厅的喜爱。选择时注意玻璃边缘的制作,应当尽量平滑、无尖角。
二、餐桌椅架构材质及选购要点
快餐店桌椅的架构大致分为连体架构和分体架构两种。连体架构易于摆放,但不易移动,舒适度达不到,档次略高的快餐店桌椅已不再使用连体架构;分体架构易凌乱,顾客走后要重新规整,增加服务员的工作量,但分体架构易于移动和再次组合,舒适度也更高,也是快餐店的可以选择。
在选择架构材质时,要更多的关注架构的设计合理性,及其稳固性。如果是钢架结构的,就要关注钢架的管壁厚度。
三、快餐椅材质及选购要点
快餐椅常见有曲木椅、玻璃钢椅和钢木椅。曲木椅材质耐用,造型多变,简洁大方,已成为快餐店的可以选择。玻璃钢椅目前只用于学校食堂、公共场所,不推荐快餐店使用;钢木椅的材质较低,选择时应注意选材。
保养维护
实木餐桌椅其较大优点在于浑然天成的木纹,与多变化的自然色彩。由于实木是不断呼吸的**体,建议放置在温湿度合宜的环境里,同时须避免饮料、化学药剂或过热的物体放置在表面,以免损伤木质表面的**色泽。若是美耐板材质,当污垢较多时,建议利用稀释过的中性清洁剂佐以温水先擦拭一次,再以清水擦试,记得以柔软的干布擦去残离水渍,待完全擦净后,再使用保养蜡磨亮,就算大功告成了,唯有重视日常的清洁与保养,才能使木家具历久弥新。实木餐桌的保养:1.实木餐桌应摆放在位置应远离门口、窗口、风口等空气流动较强的部位,更不要受到阳光的照射。2.实木餐桌冬季不要摆放在暖气附近,切忌室内温度过热,一般以人在室内穿着毛衣感觉舒适为宜;夏天暑期来临,要经常开空调排湿、减少木材吸湿膨胀,避免榫结构部位湿涨变形而开缝。3.要保持实木餐桌整洁,日常可用干净的纱布擦拭灰尘。不宜使用化学光亮剂,以免漆膜发粘受损。为了保持餐桌漆膜的光亮度,可把核桃碾碎、去皮,再用三层纱布去油抛光。4.尘埃其实是一种有磨损性的粒子,在擦拭灰尘时,要用软棉布顺着木纹来回轻擦。如使用硬干布擦漆面,会对漆面造成磨花现象,令其失去光泽。5.每隔半年或一年可在家具上打蜡一次,对保护实木餐桌有一定的帮助。如果移动实木餐桌,应将餐桌提起,不要拖行,以免造成餐桌整体结构的松动。大理石容易染污,清洁时应少用水,定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭,然后用清洁的软布抹干和擦亮。磨损严重的大理石家具难以处理,可用钢丝绒擦拭,然后用电动磨光机磨光,使它恢复光泽。或用液态擦洗剂仔细擦拭,可用柠檬汁或醋清洁污痕,但柠檬停留在上面的时间较好不**过2分钟,必要时可重复操作,然后清洗并弄干。
*解读:餐厅桌椅定制后使用时的几个保养方法
餐厅桌椅定制后就是使用过程中的问题了,对于餐桌椅这一方面合理的使用和适当保养是非常重要。特别对于一般中高端餐厅来说其桌椅采购金额也是非常大的。下面就由运达来家具10年以上的桌椅定制*为大家解读几个实用的保养方法!
针对大理石餐厅桌椅方法:大理石餐桌椅是中高端餐厅中常见的材质之一,个别运达来客户还是使用的**大理石定制的。当大理石餐桌椅表面受污染或有污渍时,可以定期使用带有少量水喝温和洗涤剂的抹布擦拭即可。如果是**大理石餐桌有刮伤的或划伤严重的可以用电动抛光机整体抛光一偏就好,对于轻微的划痕可以使用适量弱酸性物质清洁污痕,然后再清洗并加上护理剂等。如果没有专门工具和材料可以请专业一些的桌椅修复人员修复。